2013. október 6., vasárnap

Mákos Tejberizs, Meggylekvárral

...klasszikus reggeli, egy kis extrával! Gyerek korom kedvenc reggelije volt a tejberizs. Most elrugaszkodtam a hagyományoktól és jobb vizekre eveztem!


Hozzávalók (2-3 pohárra):

  • fél bögre rizs
  • 5 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 púpos evőkanál darált mák
  • 1 evőkanál barna/nyírfacukor
  • házi meggylekvár (vagy bármelyik kedvenced)

Eszközök:

Kis lábas+fedő

Elkészítése:


Egy kis lábosba öntöm a tejet, a vaníliás cukor, a barna cukrot és a rizst.

Forrás után, tartalékon puhára főzöm, gyakori kevergetés mellett.

Belekeverem a darált mákot és pihentetem legalább 10 percig!

Kiszedem poharakba, majd kedvem szerint annyi lekvárt kanalazok a tetejére, amennyit kívánok.

A hűtőben kihűtöm. (elhagyható)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése