2013. november 2., szombat

Fehércsokis-diós Tejberizs, Almával


...az őszi idők kedvence. Egyszerűen elkészíthető, nem mindennapi különlegesség.


Hozzávalók (2-3 pohárra):
  • fél bögre rizs
  • fél liter tej (Laktózmentes, vagy magtej)
  • 100g fehér csoki, összetördelve
  • 2 evőkanál darált dió
  • 3 közepes alma
  • pár csepp citrom

Eszközök:
Kis lábas
Sajtreszelő
Krumplihámozó

Elkészítése:
  1. Egy kis lábosba öntöm a tejet és a rizst.
  2. Forrás után belekeverem a diót és tartalékon, gyakori kevergetés mellett  puhára főzöm a rizst.
  3. Mikor kész, lehúzom a tűzről és belekeverem a feltördelt fehér csoki kockákat.
  4. Az almákat meghámozom, kicsumázom és finom reszelőn, lereszelem.
  5. Megcsepegtetem a citrommal. (Ha nem elég édes az alma, tehetsz hozzá egy kis cukrot.)
  6. Poharakba rétegezem.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése