Banacsinta

...habkönnyű, lisztmentes és villám gyorsan elkészíthető reggeli! 

Hozzávalók (2 személyre):

• 2 db banán, megpucolva és kézzel összetörve
• 2 teáskanál barna cukor (elhagyható)
• 4 db tojás

Eszközök:

Botturmix+keverőtál

Palacsintasütő

Műanyag húslapát

Elkészítése:

Az összetört banánt, a cukorral és a tojásokkal egy botmixer segítségével, teljesen simára turmixolom.

Egy teflon serpenyőt felhevítek, majd kis korongokat csurgatok bele.

Közepes hőfokon 1 percig sütöm, majd egy műanyag húslapáttal megforgatom és a másik oldalát is meg sütöm.

TIPP: Lekvárral, tejszínhabbal, csokipudinggal, juharsziruppal, mézzel, vagy friss gyümölccsel fogyasszuk!